♡ DATE BARK
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So schnell gemacht und so gut!
Kam an dem Trend mit den Date Barks mal wieder nicht vorbei und musste sie unbedingt ausprobieren. シ
Eigentlich stellte sich mir bei den Zutaten die Frage gar nicht, ob sie schmecken würden.
Datteln, Erdnussmus und Schokolade… meine allerliebste Lieblingskombi. ♡
Wenn du also Lust auf eine schnelle Süßigkeit hast, ist eine „Dattelplatte“ in 5 Minuten zubereitet und muss dann nur noch kurz in den Kühlschrank.
Zutaten:
♡ 120 g Medjool Datteln
♡ 40 g gesalzenes Erdnussmus
♡ 50 g zuckerfreie Schokodrops
♡ 15 g Erdnüsse
Die Zutaten bekommst du bei KoRo.
Code „GLUECK5“ nicht vergessen!
Die Mengenangaben sind nur Richtwerte. Kannst du mehr oder weniger nach Gefühl machen oder auch andere Nusssorten verwenden.
Zubereitung:
Am besten eignet sich eine sehr weiche Dattelsorte, wie z.B. Medjool. Gegebenenfalls entkernen.
Eine kleine Form mit etwas Backpapier auslegen, die Datteln auseinander klappen und nebeneinander in die Form legen. Schön flach drücken und anschließend das gesalzene Erdnussmus darauf verteilen. Schokolade schmelzen und darüber geben.
Erdnüsse klein hacken und auf der Schokoschicht verteilen.
In den Kühlschrank stellen bis die Schokolade hart ist und mit einem scharfen Messer klein schneiden.
Gemütlich machen und genießen!